Người bệnh bị thiểu năng tuần hoàn não (hay còn gọi bệnh rối loạn tuần hoàn não) ăn gì thì tốt? Những thắc mắc này mà người bệnh thiểu năng tuần hoàn não cần được giải đáp. Chế độ ăn uống cho người bệnh thiểu năng tuần hoàn não không chỉ cung cấp khoáng chất mà còn phải hỗ trợ điều trị. Vì thế chúng ta cần bổ sung thực phẩm giàu sắt giúp cơ thể tái tạo máu.
Các loại thực phẩm chứa nhiều sắt tốt cho người bệnh thiếu máu (minh họa).
Rối loạn tuần hoàn não nên ăn gì ?
Bệnh rối loạn tuần hoàn nào (hay thiểu năng tuần hoàn não) là tình trạng máu cung cấp lên não bị thiếu. Ngoài dùng thuốc giúp tuần hoàn não tốt hơn, thì cần phải kết hợp với chế độ ăn uống khoa học và hợp lý để có kết quả điều trị tốt nhất. Một chế độ ăn uống tốt, không chỉ cung cấp khoáng chất cần thiết cho cơ thể mà còn giúp hỗ trợ tốt trong điều trị bệnh.
=> Bạn quan tâm tới tai biến mạch máu não
Vậy những người bị bệnh rối loạn tuần hoàn não nên ăn gì?
Vì là bệnh liên quan đến thiếu máu nên hàng ngày trong thực đơn ăn uống, chúng ta cần chú ý bổ sung các thực phẩm có hàm lượng giàu chất sắt từ đó giúp tái tạo máu và tăng cường lượng tuần hoàn cung cấp máu cho não bộ. Dưới đây là những thực phẩm giàu hàm lượng sắt tốt cho người thiếu máu não.
Thịt động vật: Hàm lượng sắt cao có trong các loại thịt đông vật như thịt bò, thịt lợn, thịt dê, thịt trâu. Trong các loại thịt này, nguồn cung cấp hàm lượng sắt dồi dào nhất là thịt bò. Tuy nhiên, cũng không nên ăn quá nhiều các loại thịt vì chúng có chứa hàm lượng lớn cholesterol có hại cho sức khỏe cũng như hệ tim mạch. Để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng mỗi chúng ta chỉ nên ăn 3 bữa thịt trên tuần cho một khẩu phần ăn.
Gan động vật: Các loại gan vịt, ngỗng, gà, chim, lợn… được cho là thực phẩm chứa hàm lượng sát dồi dào. Đây là lựa chọn tốt cho những người bệnh thiếu máu não.
Trứng: chứa nhiều protein, vitamin, khoáng chất và sắt. Trứng là thực phẩm dễ tiêu hóa, cung cấp nhiều năng lượng giúp cơ thể hoạt động hiệu quả góp phần ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.
Hải sản: nhằm ngăn ngừa chứng thiếu máu thì việc bổ sung các loại hải sản như cá hồi, cá thu, cá trích là rất cần thiết. Tuy nhiên cần lựa chọn các loại hải sản tươi sống hạn chế các loại hải sản động lạnh.
Mật ong: là thực phẩm lành tính, trong mật ong có chứa sắt và mangan giúp cân bằng huyết sắc tốt và các huyết cầu đỏ giúp đẩy lùi các bệnh về não.
Bắp: trong bắp chứa nhiều đồng, sắt và các vitamin C, A giúp tăng lượng máu nuôi cơ thể.
Nho khô: đây là thực phầm tốt cho người thiếu máu vì nho chứa nhiều sắt, giúp ngăn ngừa hiệu quả tình trạng thiếu máu. Nho khô còn có các hợp chất kiềm có tác dụng lọc sạch và loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.
Các loại dưa: Các loại dưa như dưa hấu, dưa lưới, dưa bở có 95% là nước. Đây là nhóm thực phẩm dễ tiêu, có tác dụng thải độc, hỗ trợ giảm cân và cung cấp nguồn năng lượng cho cơ thể hoạt động.
Quả sung: có chứa nhiều vitamin A, C, K, E… và sắt, đồng, canxi cùng nhiều khoáng chất khác. Với lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, quả sung đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như khả năng làm sạch da và ngăn ngừa mụn, phòng tim mạch, cao huyết áp, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, giảm cholesterol và đặc biệt là chữa bệnh thiếu máu…
Rau xanh: cần bổ sung nhiều rau xanh vào khẩu phần ăn cho người thiếu máu. Các loại rau nhu bông cải xanh, rau bina, cải bắp… chứa nhiều vitamin A, C, K và kẽm.
Củ cải đường: là thực phẩm có tác dụng tái tạo máu cho cơ thể rất hiệu quả. Người bệnh thiểu năng tuần hoàn não nên dùng củ cải đường bằng hình thức ăn hoặc xay làm sinh tố.
Trên đây, tôi đã chia sẽ đến các bạn những món ăn giúp tăng lượng máu lên não. Hy vọng tôi đã giải đáp được thắc mắc rối loạn tuần hoàn não nên ăn gì từ bạn.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét